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바롤로 Barolo
바롤로 란 ?
바롤로는 포도 품종의 이름은 아니에요. 이탈리아 산지 최고 등급인 DOCG를 받은 지역의 이름이면서 이 지역에서 나는 와인을 지역 이름을 따 ‘바롤로 와인’ 이라고 합니다. 이 지역은 2014년 유네스코에서 문화유산으로 지정한 피에몬테의 포도원에 속해있어요.
“만일 최후의 만찬에 바롤로가 있었다면, 유다는 예수를 배반하지 않았을 것이다.” - 와인메이커, 알도 콘테르노
바롤로 지역
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네비올로 Nebbiolo